
Jesień to zdecydowanie moja ulubiona pora roku. Na przełomie września i października najchętniej podróżuję....Makaron z kurkami to jedno z najbardziej aromatycznych, jesiennych dań.
Włochy nigdy nie były dla mnie jedynie kierunkiem podróży, miejscem jednym z wielu na spędzenie wakacji, chwilową fascynacją. Włochy skradły moją duszę.

Jesień to zdecydowanie moja ulubiona pora roku. Na przełomie września i października najchętniej podróżuję....Makaron z kurkami to jedno z najbardziej aromatycznych, jesiennych dań.

Skalne wybrzeże zatopione w błękicie wód morskich, dzika roślinność charakterystyczna do klimatu śródziemnomorskiego, urokliwe miasteczka sprawiły, że...

Jadł tak łapczywie, że aż się zakrztusił. I gdyby nie szybka pomoc gospodyni pewnie by nie żył! Strangolapreti są nieprzyzwoicie pyszne o czym mogłam się przekonać podczas swojego pobytu nad ...

… Nie przewidziałam jednego, na mapach, na nawigacjach nie widać wszystkiego. W przewodnikach, w internetowych relacjach wszyscy skupiają się na zachwytach i pięknych kadrach.

Oszalałam? Zdecydowanie. Ze szczęścia! Bolonia to raj dla tych, którzy kochają gotować, ale przede wszystkim dla tych którzy tak jak ja kochają jeść.

Włochy nigdy nie były jedynie kierunkiem podróży, lecz rzeczywistością i mentalnością, które naturalnie wpisały się w moje życie prywatne i zawodowe. Od lat wspieram polskie i włoskie firmy w obszarze komunikacji językowej, organizacyjnej i międzykulturowej, działając na rzecz rozwoju biznesu oraz trwałej współpracy pomiędzy Polską a Włochami. Jestem założycielką projektu społeczno-edukacyjnego Mente Italiana, promującego szeroko pojętą kulturę włoską w Polsce oraz budującego przestrzeń dialogu między językiem, mentalnością i biznesem
Monika